Loading……

批零對接,市民“菜籃子”減負更安全


【來源:區新聞中心 發稿時間 :2018-01-04 10:45 閱讀次數:【推薦】【糾錯】
糾錯
1.錯誤類:
錯別字 圖片顯示錯誤頁面顯示錯誤 其他錯誤
2.出錯頁面的地址(瀏覽器地址欄裏面的地址):*
3.內容標題:*
4.為了方便我們更準確及時的處理錯誤,請盡可能詳細填寫你的操作經過:
您的姓名:*
聯繫方式:*
Email:*
【收藏】 【字號 】 【我要列印

圖為居民在嶺南路菜市場內的蔬菜批零直供點選購蔬菜 記者 余儒文 攝

圖為居民在嶺南路菜市場內的蔬菜批零直供點選購蔬菜 記者 余儒文 攝

記者 邢蓓琳

12月27日上午,靜安—上蔬江橋保供穩價戰略合作簽約暨靜安首批蔬菜批零直供點授牌儀式舉行。靜安區菜市場管理服務協會與江橋批發市場正式簽訂批零直供合作協議,江橋批發市場還同步與盛政實業、聯華蒙古路生鮮超市簽訂了入場協議。區內首批共兩家蔬菜批零直供點分別在嶺南路菜市場和聯華蒙古路生鮮超市掛牌。

區商務委相關負責人表示,近年來,靜安區積極推進“保供穩價”工作,成功實現了“區域菜價穩定在中心城區較低水準”的目標。此次攜手上海蔬菜(集團)有限公司共同打造批零直供平價菜供應新模式,就是希望能夠讓靜安百姓的“菜籃子”拎得更輕鬆,吃得更放心和安全。

家門口就能買到“批發價”

早上九點,記者在嶺南路菜市場看到,不少市民正在“蔬菜批零直供點”銷售專區挑選新鮮的蔬菜。大白菜0.58元/斤、圓蘿蔔1.08元/斤、青菜1元/斤、番茄2.98元/斤……實惠的價格和“挺括”的“賣相”讓“馬大嫂”停不下來。

市民苗老伯指著剛挑好的胡蘿蔔告訴記者,這裡售賣的蔬菜特別新鮮,而且價格也很有吸引力,“胡蘿蔔比市場裏其他攤位要便宜至少20%。我現在每天都到這裡來買小菜。”

“現在嶺南菜場的直供點還在試運營階段,平均每天市場新鮮直送的蔬菜超過60個品種,約1.5噸左右。今後,將逐步增加到80余個品種,供貨量也將增加到2噸。”江橋批發市場相關負責人錢偉明還介紹,蔬菜批零直供點銷售的所有蔬菜採取“一級批”與標準化菜市場的無縫對接,去掉中間“二級批”與其他批發商等中間環節,每天直接從批發市場新鮮直送到直供點進行售賣,相當於居民在家門口就可以買到等同於批發市場“批發價”的平價蔬菜。

區商務委也表示,2018年,蔬菜批零直供點將有計劃地在全區各菜市場、生鮮超市推開,讓更多居民在家門口就能方便地買到價格“親民”的新鮮蔬菜。

菜價親民更重視安全

與嶺南路菜市場直供點“直營模式”有所不同,聯華蒙古路生鮮超市內的直供點採取的是江橋批發市場直接供貨,超市負責銷售的經營方式。超市負責人李岩告訴記者,直供點試營業以來,每天蔬菜銷售額都在全店總銷售額的10%以上。蔬菜銷售成本降低的同時,菜品的安全系數比以往提高了不少。“我們在蔬菜銷售方面最明顯的變化就是菜品安全有保障。市場每一次進貨都會提供完整的食品安全檢測報告,感覺特別牢靠和放心。”錢偉明也表示,開設蔬菜直供點一方面可以起到平衡周邊菜價的作用,讓老百姓得到更多的實惠,更重要的是形成了種植、批發(配送)、零售的三級蔬菜供應體系,讓蔬菜的食品安全更有保障、更可控。

記者從區商務委了解到,目前,全區共有菜市場39家,社區智慧微菜場81家,是全市菜市場分佈密度最高的城區之一。江橋批發市場是目前上海最大的蔬菜專業批發市場,日均批發交易總量超過6000噸,佔全市蔬菜批發總量的60%以上。此次首批“蔬菜批零直供點”的落地,是靜安區打造“批零聯盟”,降低蔬菜流通環節和供應“最後一公里”成本的重要舉措之一。今後,區商務委將一方面著力落實政府實事項目,推動菜市場改造升級,推進示範標準化菜市場建設,擴大社區智慧微菜場覆蓋面,另一方面立足百姓需求,積極探索保供穩價新思路、新模式,進一步完善和優化全區主、副食品供應體系。

附件:
分享到:

相關文檔: